日本的飲食文化源于華國，同樣也頗有講究，“先付”上了后，才是開胃前菜，接著才是刺、煮、燒等口味稍重正菜。這些完了之后，再來一道菜爽口，最后以飯以及甜點結束。
日本是個四面環海的島國，所以海產品在宴席上自然也是必不可的。有明.仁天.皇和日本首相陪著用完午餐的方遠山，等放下手
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