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華夏人對飲食有一種天然的熱，過得再苦再難，也不放棄追求食。
早在漢時，朝廷就發現麥的畝產高於粟，於是提倡種植小麥，但努力了幾百年收效甚微。
趙含章吃過麥飯後就單方面認為以前小麥推廣不開是因為麥飯比粟飯難吃。
一直到諸葛亮發
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