糖水、蛋、糯米混合的燙面團,搟厚薄均勻的片,切筷子細,手指長短的長條,放到鍋中炸,炸金黃,再裹上一層糖霜,這江米條便也就做好了。
為防止天氣炎熱,糖霜融化粘手,上頭還沾了些許的糯米干。
裹著淡白糖霜的江米條,散發著的甜香,惹得四個蘿卜頭肚子里頭的饞蟲不住
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