辣白菜，看著白中帶紅，鮮亮的很，吃起來是酸、辣、脆、甜，爽口的很，可直接拿出來生吃，亦可拿出來炒菜，做湯等。
因為白菜價格低廉，在腌制之時，辣椒醬的分量管控也十分嚴格，基本確保一罐辣白菜的本，于最低廉的狀態。。。
味且價低，讓這辣白菜一開始售賣，便吸引了不人。
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