抄手，就是大餡餛飩。
川人把混沌，稱為抄手。
這是因為混沌皮薄易，抄手之間，就能煮上桌。
“你想吃什麼餡的？”杜飛隨口問道。
“水打餡。”
笑意爬上了姚曼的角，就連的眼眉之間，都掛著笑。
水打餡，就是把豬，去筋剁
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