電視或電影中,食家們品菜後,都要一臉滿足的樣子,再用自己富的經驗報出食的材料,以及製作手法。
宋書航不是食家。
所以,他只能將自己腦海中‘鑑定法’鑑定出來的東西,全部寫到紙上。
主材料、輔助的香料、配料,全部被寫到紙上。
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