徐歧貞把鴨子放了爐,就開始切小菜和做紅鹵。
“金陵烤鴨用紅鹵做料,忌諱之一是醬油。”徐歧貞一邊做事,一邊講解,“紅鹵靠手藝,添了醬油著就是下品了。”
陳勝己接了句話,徐歧貞也冇認真聽。
做事專注,刀功湛。
陳家祖父看到這裡,已經對這姑孃
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