冰箱不是什麼稀罕,在四九城里這東西又冰桶,皇家用的都是各種金鑲玉琺瑯質,甚至景泰藍外殼,而一般大臣家就用普通木打造也不影響使用。
每年冬天,北京的各大海子都有采冰人忙碌一冬,其中尤其以皇家最多,他們把北海、中南海、筒子河、護城河甚至昆明湖上的冰塊取下來,然后運到京城各地的冰窖
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