一般來說，草木類中藥材的保存期可以達到兩年左右，蓯蓉的保質期也差不多。
不過因爲蓯蓉曬乾之前的水分比較多，所以保質期和它自的乾燥程度相關，如果裡面殘留的水分越多，保質期就越短，反之保質期則越長。
不僅如此，蓯蓉還很容易生黴、蟲蛀。
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