于飛看了一圈繼續說到:“既然是頭一季出魚,那我們就索著來,至於是大魚好用還是小魚好用,咱們先試試,不過要是你們店裡的大廚有那個能耐的話,把十來斤的魚給做整魚,那也算是一種本事。”
張素琴想了一下說到:“做整魚到沒有太大的問題,就是你這裡出魚是怎麼個章法?是一次出完,
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