陳娘子在腌筍,腌菜往年陳娘子都會做,一般都是將吃不完的大白菜,做鹽菜。放在甕中,封蓋好,一般可以保存到第二年的春天還能吃。
這竹筍陳娘子倒是沒有腌過,不過腌菜道理都差不多,無非是作料不一般,還有腌制的蔬菜時長不一樣。不過腌菜看似簡單,做出來的口味卻是每個人都不一樣。有的人做出來
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