7月12日，是北平餐飲界的大日子。
傳說中背後的老闆權勢滔天，家財萬貫，一擲千金，背景深厚，來歷神的泰樓就在7月12日開業。
這幾天江家衆人一個沒歇著，後廚人員在兩位老爺子的指揮下練習磨合，大堂的服務人員在房梅的領導下嚴正以待，江載德和江守丞在上班之餘
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