許的這篇文章無異於在平靜的湖面投下一顆即將炸的炸彈，瞬間便引起驚濤駭浪。一時間整個廚藝圈都在議論許這一行爲，當然，大家議論的方向都是好的，甚至還充滿期待。

幾十年前，許對於這個大千世界食的尋訪與探索，給了全世界各地廚師一個揚名立萬的機會。無論是國宴品菜還是街頭幾

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