; 夏天，京城裡的旗人，完全離不開芝麻醬。
的確，不管是拌個小涼菜，還是夏天家家必吃的涼麵，芝麻醬都是帝都旗人們不可或缺的好味道。
從帝都跟來的「新川面鋪」，他家的涼麵吃起來爽筋道，除了口微甜以外，就是醬中混合了澹澹芥末的辣味兒。
他們家
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