麥苗會大量地消耗掉自的麥芽酶,麥芽酶太,自然會影響到將淀水解麥芽糖的這個過程。
姜月和薛琰一開始用篩子發的那個麥芽,只用了三天,就發好了,也就可以開始做麥芽糖了。
正好是一大早發現發好了,李荷花和劉桂霞做早飯的時候,就順便將他們那兩斤糯米給煮上了。
一口鍋
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