蘇清歡擅廚，而且往往用最尋常的食材，下功夫做出白吃不厭的家常菜。
皇上深其影響，不喜大魚大，甫一登基，就下令不得鋪張。
按照宮中慣例，皇上每一餐最應該有二三十道菜，這還是最省簡的；而且各個宮中，出於孝順、討好等各種原因，都會相互加菜。
比如假如有
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