“十六年的兒紅,現在還有這麼好的東西!”
聽到萍萍的話,我眼睛不由只放芒。在古典,兒紅是長輩專門為出嫁的兒準備的。一般在兒百日的時候,把酒釀造好,埋藏在地下深。
等到兒二八十六要出嫁的時候才挖出來。兒紅是黃酒的其中一種。好的黃酒很講究窖藏和釀造的藝,
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