而現在邊就一個跟他一樣完全沒有本事的後來的掌櫃的，剩下的就是雖然也都好，但是肯定不懂打理酒樓的廚子和夥計等人，這時候哪裡還會有人可以給他什麼建議呢，從前那種什麼都不需要心的日子一下子就沒有了。
於是這東家就只好自己胡去弄了，畢竟對他來說，這時候還是覺得臉面是最爲重要
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