三八一：鳳凰三點頭

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“此步驟是用來清洗茶盞的，喚作‘洗盞’，大小不同的茶盞其清洗方式也有差異，此法只適合如同琉璃盞般較大的茶盞。”

沈碧沁解說完，便拿起旁邊的茶荷與茶匙，往琉璃盞投適量的茶葉，“西湖龍井沖泡之後姿態甚，爲能清晰觀看，用琉璃盞盛裝最爲合適。”