姜言意把食盒里的兩盤折耳端出來, 道:“折耳怎麼了,折耳好吃著呢!”
今早去集市打算買點新鮮時蔬,發現有農人擺地攤賣從地里挖出來的折耳, 當即買了幾大捆, 回店里后就洗干凈做了一盤涼拌菜嘗鮮。
折耳生吃會有魚腥味, 但用茱萸醬和藤椒油加上鹽一拌, 再淋上醬
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