等把味道鉆營好了,再做新樣子。
顧筱把銀子收好,“劉掌柜,以后每月分紅勞煩送到沈家食肆去。”
再去省城,恐怕得過年才能回來。
分紅直接送到食肆去,讓大嫂他們帶回來。
劉掌柜點點頭,他常去食肆,順路送過去就行。
顧筱拜別劉掌柜,帶著沈羲和去街上,看周氏買了不螃蟹,還大,螃蟹蒸著吃好吃,做香辣蟹也好吃。
顧筱從雜貨鋪買了辣椒花椒,又從酒坊打了兩斤黃酒,兩斤果酒,一斤料酒。
“娘他們把好吃的都留著等著咱們兩個回來吃,中秋那天估計都沒好好吃,咱們買點東西,中午多做點,你給大嫂他們送些過去。”
沈羲和點點頭,拿錢袋付錢,“還買什麼?”
顧筱指指南面,“去攤看看。”
秋日天涼,是膘的好時候,各家都開始腌灌臘腸,賣的都比平常快。
顧筱到的時候就剩些瘦,還有豬腳豬肝這些下水了。
稍微一點的都被買走了。
顧筱就買了三斤瘦,四個豬腳。瘦也能吃,做餡兒做丸子都行。
顧筱買什麼,沈羲和就在后面付錢,買了,又買了棉花棉布,這才回家。
家里菜有的是,周氏還曬了不菜干,一看顧筱又買東西回來,眉都皺起來了。
“娘,棉花留著做被子,天冷,舊被子不頂事。”顧筱把東西放正屋了,啥的就拿廚房去了。
“娘,中午我做飯,順便給大嫂他們送點去。”
周氏哎了一聲,抱著三丫回屋,“咱不給你小嬸添啊。”
————
沈家食肆
柜臺上放著一個大木頭食盒。
沈大娃雖然聞不到味道,但是口水都要流下來了。
小叔送過來的,他問了,里面有蒸螃蟹,香辣蟹,豬腳燉黃豆,炒米飯,丸子湯。
他果然是小嬸的親侄子。
就是現在正忙,吃飯得忙過這會兒。
大娃管記賬收錢,記一筆就看眼食盒。
堂廳里熱熱鬧鬧,滿是飯香。
大丫二丫幫忙端飯,二娃管劈柴挑水,里里外外都是煙火氣,大娃是真饞。
等客人一點,大娃把飯盒提廚房去,“娘,小嬸兒做的,咱們熱熱吃。”
陳氏抬起頭,“小小做的?都做了啥?”
沈大娃咽了咽口水,“蒸螃蟹,香辣蟹,丸子湯,燉豬蹄,還有炒米飯!”
陳氏把飯盒打開,七只螃蟹,一大盤香辣蟹,大盆丸子湯,炒米飯也不,“那先給熱上,一會兒吃。”
有現飯,干活都有力氣了,等前頭客人了,一家子找了張桌子,坐下吃飯。
旁邊客人吃著小籠包,火鍋面。沈家人吃著丁豆角炒飯,然后啃著螃蟹。
吃一口,辣的很,一會兒上就暖和了。
沈大娃顧著吃飯,連話都顧不上說。
是好吃,有滋有味的,一家人不能全在這兒吃飯,還得有人煮面收錢。
陳氏讓大娃去收錢。
沈大娃,過去把錢收了,一籠包子五文錢,一碗面三文,“客,總共八文。”
客人把錢掏出來,“你們吃什麼呢,聞著還香。”
大娃嘿嘿一笑,“我嬸子做的,大老遠送過來,就是家里飯。”
客人走的時候看了一眼,分明看見了螃蟹殼丸子。
這頓飯吃得好,顧筱他們吃完,是沈羲和沈大郎刷的碗。
周氏讓顧筱去睡覺,又問明兒想吃啥。
螃蟹買了,還想吃啥,去買。
顧筱道:“娘,我想吃大米粥咸鴨蛋,還有瓜干餡兒的包子!”
周氏哎了一聲,“瓜干兒有,明兒一早娘就去買五花,五花做餡兒才好吃。”
薄皮大餡兒,多買點,小小就回來這麼兩天,想吃啥都買回來。
今兒是八月十八,二十一早上就走,滿打滿算,還剩兩天。
周氏吸吸鼻子,抱著三丫回屋了。
滿打滿算的兩天,刷一下就過去了。
周氏給顧筱收拾帶過去的東西,曬的菜干,家里的青菜,腌,酸筍酸黃瓜。
裝了好幾個壇子。
顧筱:“娘,不用帶這麼多,在省城什麼都能買到。”
“外頭買的哪兒有家里做的好吃。”周氏只怕帶的不夠多。
大早上,天還沒亮呢,就得走。
周氏看了顧筱一眼,“在外頭別省著,該買就買。”
轉頭對沈羲和道:“別凈等著吃,用功讀書,得知道心疼人,放榜了寫信回來。”
沈羲和:“娘放心。”
東邊泛起魚肚白,早上冷冷的。
馬兒刨了刨蹄子,車夫問:“公子,走嗎?”
周氏愣愣地看著,這就走了,也沒待兩天。
再回來就得過年了,要兩個多月。
“走吧,貪早不貪晚,早去才能早點到。”周氏顧筱的腦袋,“常寫信回來,你都不知道,娘現在能認字了。”
顧筱鼻子驀地酸了一下,“我到了省城就寫信回來。”
“快走吧。”
周氏看著顧筱沈羲和上車,看著馬車駛出巷口。
三丫還睡著呢,醒了看不見小嬸又該哭了。
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