說是各忙各的,又怎麼會全無流?
林晏拿起沈韶做的東西細看。
這上面先列各種數字,按食材、烹飪手法、價錢、賣出數目、盈利甚至客人有沒有剩菜之類各種名目進行計算,又畫了比較的圖譜;後面跟著是對這些數目和圖譜的剖釋;再後面是所得和不足,又有建議。
林晏再看正在做的
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