淺冇有理會他,拿起筷子,各吃了一口釀茄子、釀苦瓜和釀辣椒,回味之後,放下筷子道:“做這道菜的時候,最容易出現的差錯,就是蒸得不夠味,或者苦瓜太老不好吃,但大廚做的這道菜卻毫冇有這些問題。相反,苦味、辣味、茄香和味融在一起,風味獨特,香而不膩,十分難得!”
換了口氣,說道
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