山西是麪食之鄉，麪食種類繁多。
其中最有名的，就是被稱爲“麪食之王”的刀削麪。
刀削麪指的是用刀削出的面葉。
這種面中厚邊薄，棱鋒分明，形似柳葉。
煮好的刀削麪口外筋，而不粘，越嚼越香，深喜食麪食者歡迎。
第392章 還是馮爺爺好啊！【求月票】
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