檸檬不需要太多，主要是讓糖霜有個酸味兒，這樣吃起來口會更好。
檸檬倒進去之後，徐拙用勺子繼續在鍋裡攪。
既給糖漿降溫，也讓檸檬充分融到糖漿中。
檸檬融到糖漿中之後，鍋裡的糖漿就從明變了白。
這也預示
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