因爲醃製的時候放了老,所以炸出來的排骨紅亮,看上去人的。
不過這會兒還不能吃,因爲還沒調味兒。
剛剛醃製的時候放的那些料,只是增加個底味兒而已,要想達到鮮香可口的地步,還需要進行最後一步。
把鍋裡的油倒掉,放炸好的排骨,據
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