很快,田承潤就把所有的裡脊給切好了。
爲了方便作,他甚至還把所有片切了三角形。
這樣比較方便把片做荔枝的樣子。
“假如用梅的話,這一步就能省下了。因爲梅油炸之後,會自捲起來。”
梅是豬的第四第五肋條部
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