這話說得讓徐拙沒了脾氣。
原本他以爲這三層套跟三套鴨一樣,骨後直接套好再進行焯水的。
結果是先焯水再套,而且還得分開焯水。
這不僅麻煩,而且難度也會增大,因爲焯水後會變,而皮又容易爛,一不小心就會翻車。
不過看
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