八寶葫蘆鴨跟布袋在做法上有很多相同之。
都是骨後往肚子裡釀八寶餡料。
但不同的是,布袋是一道湯菜,而八寶葫蘆鴨卻是一道先炸再隔著竹篾燜制的一道菜品。
雖然布袋的味道非常絕,但卻是湯類菜品。
就跟店裡之前上的
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