它似這道菜做的時候全程不放鹽,但你要以爲這是一道甜品菜,那你就錯了,這是一道典型的甜口混合風味菜品。
之所以這麼說,是因爲這道菜口的味道偏甜,但是細品之下,就能品出藏在甜口下的酸味、醬香味、生薑的辣味以及……鹹味。
對,鹹味。
這道
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