徐拙把炒鍋架在竈上,開火後把黑芝麻倒進去,調小火,然後用竹製鍋鏟慢慢在鍋裡攪。
徐拙有炒芝麻的技能,所以不用擔心這些黑芝麻會被炒糊。
他翻的速度不快,但卻很均勻,這樣能夠保證所有黑芝麻的度一致,不會出現熱不均的現象。
“爲什麼要炒
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