塊切好後，戴震霆拿來一個大一點的鍋，裡面加半鍋清水，放蔥段薑片和料酒，然後將切好的塊放進去。
開大火，燒開後用勺子撇去浮沫，撇乾淨之後繼續開著火，然後用勺小心的把鍋裡的塊撈出來。
撈塊的時候，一定不能關火，得讓鍋裡的湯保持沸騰的狀態。
第1173章 杭州東坡肉【爲書蟲小桂加更1/1】
下載App 小說，漫畫，短劇免費看!!!
本章瀏覽完畢
未注册的邮箱将自动创建账号
請不要擔心，我們不進行郵箱驗證