所有丸子都已經炸好後，便把鍋裡的熱油倒出來，開始準備做楊梅丸子的最後一步——掛漿。
所謂的掛漿，就是把之前的料倒進鍋裡燒開，做粘稠的料，然後把丸子下進去，讓這些料均勻的掛到丸子上面。
這樣吃的時候，首先吃到的是有楊梅味兒的料，然後是丸子那香的外
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