徐拙把鍋放在竈上燒熱，然後在裡面倒一些冷油，鍋過後，倒出來，重新加一些花生油。
這個時候，按說已經可以快速炒了。
但徐拙卻想到一個問題，那就是家庭煤氣的火力太弱，跟飯店裡的那種行星發機沒法比。
這道菜註定要打折扣了。
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