趙金馬把泡發好的廣肚平鋪在案板上,然後開始改刀。
原本炸的那些廣肚,他已經用刀改了掌大小,但是經過炸制膨脹之後,原本掌大小的廣肚,現在變得跟三十二開的書本一樣。
不僅片更大了,而且還厚實了很多。
這麼大的片自然不能直接做菜的,得再
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