燒鵝，是廣東地區最富盛名的一種食。
去廣東不吃燒鵝，基本上約等於去中原沒吃燴麪，去長三角沒吃春麪，去重慶沒吃火鍋。
廣東人喜歡吃各種禽類，鴨鵝鴿子鵪鶉等等禽類，都逃不過廣東人的筷子。
不過雖然禽類衆多，但依然能分出個三六九等來。 <
第1392章 燒鵝（上）
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