每個地區，都有能夠滿足顧客大塊吃心願的菜品。
比如著名的東坡、紅燒、罈子、鹹燒白、甜燒白、條子、梅菜扣、香芋蒸、黃酒燜、瓦罐燜等等菜品，都是大口吃類的典範。
但是這些菜在把子面前，都有點相形見絀。
把子的個頭實在是
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