三杯在做的時候因爲沒加水，只有一點點米酒和醬油。
再加上是用煲的方式做出來的，所以吃起來口很棒。
在保持鮮多的同時，也有著很好的口。
嚼起來稍稍有點費勁，但卻增加了這道菜的味程度，讓人吃起來更舒服，同時也更下飯一些。
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