面好之後，要放在一邊醒一陣，正好趁這個空檔剁餡兒。

餡兒調好后，沈意知麻利地將麵皮子搟出來了。

麵皮薄如紙片，半明，卻很韌，輕易不會破損。

沈意知將切好的一疊餛飩皮放在一邊，繼續整下一疊，他們一共七個人，每個人飯量都不小，得多準備一些。

一

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