午飯的主菜是陳東升老爺子做的水煮魚。
江里土生土長的的鯉魚,質鮮,老爺子刀功湛,對于火候的掌握更是已經到了爐火純青的地步。
魚片薄如蟬翼,晶瑩剔,配著一層亮的紅油,旁邊點綴著胖嘟嘟的黃豆芽,翠綠的白菜葉,讓人看了不口水直流。
再配上剛
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