楚雲風是第一次吃這樣原原味兒的海鮮，剛吃了兩口覺得不是很得勁兒，總覺像是了點兒什麼似的。
腦子裡忽然閃現出要是來一份辣椒蘸水該有多好？
川很多地方，這清蒸出來的魚都會弄一點兒干辣椒麵作為蘸料來吃，更別說滷菜也喜歡配上這種干辣椒麵做的「干碟」。
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