吳運傑的失敗，看似是「天災」。
他大可以將一切歸咎於自己生不逢時，懊惱為什麼命運如此不公，偏偏在日本經濟泡沫徹底崩潰、市場一片蕭條之際，安排自己接掌了壇宮飯莊在京都、大阪的門店。
彷彿從一開始就註定了他必定折戟的命運。
但真相遠比「時運不濟」更殘酷。
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