“他能控制嗎？”
神原正人微微低沉的聲音，回在突然安靜下來的會館。
控制！
就算不是專業廚師，也知道“控制”這個詞的在意義和難度。
理論上，沸騰的水在100攝氏度之后，溫度在烹煮中還是會持續上升的，而與此同時，隨著水溫的提升，沸水蒸汽化流逝的速度，
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