直到上場，在1號廚臺里站定，鏡頭中的夏羽開闔，依舊在自言自語的樣子。
“……以中醫藥的角度，豆豉，味甘，寒。”
“屬寒的藥材，本就能清熱，而‘甘’之味，能解毒。是故豆豉的作用，從中醫藥角度說就是清熱解毒了。”
為什麼單說豆豉？
以夏羽在香料領域的
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