“好啊!鐵柱哥,不過這鱘魚怎麽加工呢?要不要我幫你?”張雯雯關切地問。
“不用了,你們平時辛苦!這頓飯菜我加工,你們先吃菜。”趙鐵柱說完,就接過鱘魚進了廚房。
趙鐵柱用極快的作剖開鱘魚腹部,取出了許多魚卵,然後采用獨特的方法加工魚子醬。
魚子醬的加工方法
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