說起這個哈爾濱的過橋米線，也是比較有特，聽著好像是雲南過橋米線，但實際上是經過改良的。
東北的每一鍋過橋米線，香味都特別濃郁，裏面有青菜、豆芽、干豆腐、鵪鶉蛋和各種丸子，而且米線稍一些，吃的時候配上一勺辣椒油和麻油，再倒點陳醋……
用一句名人名言來說，那就是一口吃
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