正山小種乃紅茶的鼻祖,是全中國,乃至全世界最早的紅茶,就連現在正譽全球的印度阿薩姆紅茶也是英國民者從中國福建武夷山移植過去的正山小種。
由於正山小種是通過鬆針木炭燒製烘焙的,所以帶著淡淡的鬆香菸火味兒,再加上外形發黑,賣相實在不討喜,剛問世時被稱為烏茶,並不到市場歡迎。
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