《無鹽為後》 第二百四十四章
新鮮的春筍,切片,與上年的火片下鍋炒,清爽與咸鮮匯。
現磨的米混著香料,將斬兩寸大小的排骨裹勻,底下鋪滿自廣西來的大芋頭,上鍋蒸,香氣四溢,排骨上的輕輕一咬就能下來,芋頭也是香糯。
魚要片蝴蝶狀,薄如蟬翼,熱油一滾就,再佐以新鮮醬料。
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