這也是方富貴帶著一堆食材來拜訪的主要目的,目前酒樓隻有八道菜,還有一道算是飯,對於目前雄心的四季商行來講,這還遠遠不夠。
他們也嚐試過按照顧正言的方法創新其他菜式,但是好像怎麽弄都差點意思,隻有其形,不得其髓。
這時候四季商行的東家包括廚子們才明白過來,這種炒菜
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