這邊顧正言也經過多日的實驗，在浪費了一大堆蛋之後，終於弄出了最佳濃度，這幾日又製了幾壇。
酒消毒的原理很簡單，利用蛋白質變，他用不同濃度的酒滴蛋清，經多次實驗，變最多的就是他所需要的。
再經過一番折騰，他總結了一套比較完整的消毒酒製作過程，並記錄在案
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